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2024-04-19 晴

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西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道菜，是用西湖醋调制的鱼肉，肉质新鲜，酸甜可口，是杭州传统的名菜之一。虾爆腰花：这是杭州的特征小吃之一，选用新鲜的虾仁和腰花，调制出鲜香爽口的味道。

一般在海洋里成长的咸水蟹简称为海蟹，而在内陆水域，比如稻田、池塘、湖泊养的淡水蟹简称为河蟹，我国大大都海蟹是天然捕捉产品，在汛期捕获后以冰鲜品上市，而河蟹大部分是人工养殖产品，其间大闸蟹比较闻名，一般适宜食用的时间为每年9月底至12月份中旬。

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金林水乡：金林水乡民风淳朴，文明见识深重。根据此，景区开发了许多项目供游客参与，如村里无人售票处、水乡歌舞扮演、湖畔茶亭品茶、大范庄品尝农家菜、领会酿酒榨油、农家赛猪、赛鸭、斗鸡等陈腐日子方法。游客可以仔细领会水乡的传统文明魅力。

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